chienthan_9x
thành viên mới
points : 14
Thanked : 1
Join date : 12/02/2012
Age : 29
Đến từ : THPT Hàm Rồng
 |  Tiêu đề: Cách làm bánh xèo Nhật Mon Feb 13, 2012 5:27 pm | |
| 
Cùng xua tan cái lạnh ngày đông với vị nóng ấm của bánh xèo Nhật Bản nghen.
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
| - 100gr bột mì, 100ml nước, 200gr bắp cải
- 150gr hải sản tùy chọn (tôm, mực, nghêu…)
- 5gr gừng muối đỏ, 5gr hành lá cắt nhỏ, 1 quả trứng
- Dầu ăn
- Sốt mayonaise, sốt okonomiyaki, cá khô bào
- Khuôn nướng hình trái tim |
| | | Đến phần hành động này: >:D<
| Bước 1:
- Cắt nhỏ các nguyên liệu ra nè. Nếu cần, bạn có thể xào sơ hải sản qua cho chín tái.
| Bước 2:
- Tiếp theo, trộn đều bột mì với nước nha!
| Bước 3:
- Rồi tiếp tục cho trứng và tất cả nguyên liệu còn lại vào rồi trộn đều.
| Bước 4:
- Đặt khuôn vào chảo rồi cho dầu ăn vào đun sôi. Sau đó, cho hỗn hợp bột bánh vào khuôn nè.
| Bước 5:
- Khi mặt bánh chín vàng thì bạn lật lại và chiên tiếp mặt kia ná!
| Bước 6:
- Cuối cùng, cho bánh ra đĩa và rưới thêm sốt okonomiyaki cùng sốt mayonaise lên trên và rắc thêm một chút cá khô bào nha!
| | Bánh ngon và lại có hình trái tim rất lãng mạn nữa chứ!
| 
Món này dùng để ghi điểm với “bạn ý” không tồi chút nào đâu teen nhỉ?
|
| |
|
Sun Oct 28, 2012 9:10 pm
